Sıfırlamadan çıxarış
Sewickley Tavern, Core & Shell və Commercial Interiors üçün RESET® Air Sertifikatını alan dünyada ilk restoran!
Restoran sahibləri əvvəlcə binanı "yüksək performanslı" hala gətirmək üçün tələb olunan yeni texnologiyaların qadağanedici xərcləri kimi qəbul etdikləri şeylərə qarşı müqavimət göstərə bilərlər, lakin dünyanın ilk restoranını RESET CI və CS-ə nail edən yaradıcı qrup başqa cür düşünür.
“Təkmilləşdirilmiş ventilyasiya, filtrasiya, sensorlar və monitorinq texnologiyası binanın performansını maksimum dərəcədə artırarkən yalnız qismən xərc artımları ilə əlavə edilə bilər.RESET sertifikatının yaratdığı ictimai diqqətin artması, hökumət, QHT-lər və ya hətta cəlb olunmuş müştərilər vasitəsilə əvvəllər mövcud olmayan maliyyələşdirmə kanallarını aça bilər."dövlətlərNathan St GermainSewickley Tavern-in uğur hekayəsinin arxasında duran mükafat qazanan memarlıq firması Studio St Germain-dən.
RESET Air, hava keyfiyyətinin (AQ) davamlı olaraq izlənildiyi və real vaxt rejimində ölçüldüyü dünyanın ilk sensor əsaslı, performansa əsaslanan bina sertifikatlaşdırma proqramıdır.
Bunu təqib etmək ürəyi zəif olanlar üçün deyil!
Dünyanın ən əhatəli hava və məlumat keyfiyyəti sertifikatlaşdırma proqramı kimi təsvir edilənə nail olmaq üçün layihə qrupları bina sahibi, əməliyyat və texniki xidmət qrupları və sakinləri də daxil olmaqla bir çox maraqlı tərəflə əməkdaşlıq etmək üçün birgə səylər göstərməyə sadiq olmalıdırlar. Bu, aparat təminatının, proqram təminatının, binanın əməliyyatlarının davamlı texniki xidməti və qayğısı üçün birgə işləmək və məlumatların keyfiyyəti və tikilən mühitlə bağlı təhsili daha da genişləndirmək öhdəliyi götürmək deməkdir.
“Həva keyfiyyəti tənliyinin iki hissəsini ayırmaq üçün bir vasitə kimi RESET-i düşünün. Bir tərəfdən, binanın mexaniki və hava təchizatı sistemi var, açıq hava havasını gətirir, onu süzür, qızdırır və soyudur və qapalı məkanlara göndərir; bu, binanın “ciyərləridir”. Digər tərəfdən, bütün daxili məkanlar, sakinlər, kirayəçilər, qonaqlar və ya qonaqpərvərlik baxımından, yemək yeyənlər və işçilərlə doludur. Bu məkanlarda qapalı hava keyfiyyətinin böyük bir hissəsi sakin davranışının nəticəsidir və birbaşa sakinlərin iştirak etdiyi fəaliyyətlərlə bağlıdır. İstər yemək bişirmək, istər şam yandırmaq, istər siqaret çəkmək, istərsə də təmizləmə üçün kimyəvi maddələrdən istifadə etmək olsun, sakin fəaliyyətləri əsas mexaniki sistemlərdən gələn ən yaxşı hava keyfiyyətini belə tamamilə məhv edə bilər.”Tənliyin bu iki hissəsini ayırmaq qabiliyyəti RESET Air-in arxasındakı dahilikdir; hava keyfiyyəti problemlərinin haradan qaynaqlandığını şübhəsiz aydınlaşdırır ki, dəqiq tənzimləmələr səmərəli şəkildə həyata keçirilə bilsin.Əsasən, bu, binanın bir çox kirayəçisini və O+M komandalarını mühasirəyə alan "barmaqla işarələməni" aradan qaldırır."Anjanette Green, Standartların İnkişafı Direktoru və RESET Standartlarının həmmüəllifi.
Sertifikatlaşdırma qapalı məkanlara (kommersiya interyerləri) və ya binanın ventilyasiya sistemi (nüvə və örtük) üçün tətbiq olunur. Adətən, layihə qrupları öz vəziyyətlərinə və bina tipologiyasına uyğun bir və ya digər sertifikatlaşdırma variantını seçirlər. Lakin Sevickley Tavern komandası tamamilə arzuolunan, başqa heç bir layihənin etmədiyi bir şey etməyə başladı...
“Daxili məkan (CI) və ya nüvə və qabıq (CS) üçün sertifikatlaşdırma əldə etmək özü-özlüyündə böyük bir işdir."deyirYaşıl"...Başqa heç bir layihə Sevikli Tavern layihəsinin etmək üzrə olduğu işi görməyə başlamamışdı.
Və bu, dünyada belə bir tərifə layiq görülən ilk restoran tipologiyası olmaq üçün həm CI, həm də CS sertifikatlarına yiyələnmək idi.
RESET Air sertifikatı almaq istəyən layihələr, Məlumatların Auditi mərhələsi adlanan üç aylıq bir müddət ərzində eşik səviyyələrini qoruyub saxlamalıdırlar. Bu mərhələ layihənin uğurunun açarıdır və qismən hava keyfiyyəti problemlərini müəyyən etmək üçün mexaniki sistemini, hava filtrasiya dizaynını və ventilyasiya avadanlıqlarını nəzərdən keçirmək və qiymətləndirmək üçün bir fürsət kimi xidmət edir.
Sewickley Tavern üçün onlar həm əsas mexaniki sistemlər, həm də interyerlər üçün tələblərə cavab verməli idilər ki, bu da hər iki eşik və monitorların yerləşdirilmə tərzi baxımından çox fərqlidir.
“Ən yaxşı vaxtlarda ixtisaslaşmış avadanlıqların quraşdırılmasının öz çətinlikləri ola bilər. COVID pandemiyası ilə təchizat zənciri boyunca adətən adi tapşırıqlarla bağlı gözlənilməz gecikmələrlə qarşılaşdıq. Lakin bir az əzmkarlıqla layihəni başa çatdırdıq.Əgər bu, pandemiya dövründə kiçik, müstəqil bir restoran üçün mümkündürsə, deməli, istənilən tipologiya üçün, istənilən vaxt mümkündür."deyirSent-Jermen.
Gözlənilməz gecikmələrə baxmayaraq, bu çətinliklər komandanın sahədəki təcrübəsini tətbiq etməyə kömək edən dəyərli məlumatlar oldu və məlumatların audit mərhələsinə 11 fevral 2020-ci ildə başladı.
Commercial Interiors şirkətinin fəaliyyət meyarlarına cavab vermək üçün layihə aşağıdakı hava keyfiyyəti hədlərinə cavab verməli idi:
Core & Shell şirkətinin performans meyarlarını keçmək üçün layihə bu hava keyfiyyəti hədlərinə cavab verməli idi:
Xüsusilə qeyd etmək lazımdır ki, sertifikatlaşdırma meyarlarının bir hissəsi olaraq həm temperaturun, həm də rütubətin davamlı monitorinqini tələb edən RESET tələbi mövcuddur. Bu iki göstərici üçün heç bir hədd olmasa da, tədqiqatların virusların yaşam qabiliyyəti ilə soyuq, quru hava şəraiti arasında korrelyasiya göstərdiyi SARS-CoV-2 dövründə temperatur və rütubətin ətraflı, dəqiqəbədəqiqə oxunuşlarına sahib olmaq istənilən virusdan qorunma planının əsas hissəsinə çevrilib.
“Bu virusun soyuq və quru havaya üstünlük verdiyini bildiyimiz üçün bu göstəriciləri sarsılmaz şəkildə izləməyimiz vacibdir; onlar sağlam hava keyfiyyəti planımızın mühüm hissələridir və virusun yayılmasının və ya çoxalmasının qarşısını almaq üçün edə biləcəyimiz hər şeydən istifadə etməyə dəyər.əlavə edirYaşıl.
Lakin RESET Sertifikatı hava hədləri ilə məhdudlaşmır. RESET-in etosuna əlavə olaraq, məlumatların keyfiyyətinin uğura bərabər olması da vacibdir. Bu uğur səviyyəsinə çatmaq o deməkdir ki, Sewickley Tavern kimi layihələr yalnız ciddi monitorinq yerləşdirmə meyarlarına cavab verməli deyil, həm də RESET proqramına xas olan təhlükəsizlik xüsusiyyəti olan üçüncü tərəf auditləri ilə təsdiqlənmiş keyfiyyətli məlumatlar təqdim etməlidirlər.
“Düşünmürəm ki, çox insan məlumatların səlahiyyətli mənbə tərəfindən işlənməsinin vacibliyini tam başa düşür. Həm sahiblərin, həm də sakinlərin binanın necə işlədiyini anlamaq istədikləri bir vaxtda, az sayda binanın bina məlumatlarından istifadə etməsi və etibarlı mənbələr vasitəsilə onun etibarlılığını və əlçatanlığını təmin etməsi təəccüblüdür. RESET Standartı ilə akkreditə olunmuş məlumat təminatçıları məcburidir və istənilən vaxt auditlərə məruz qalırlar. Bina elmi ilə məlumat elmi, bina performans texnologiyası arasında kəsişmə nöqtəsi olan AUROS360, sıfır enerjiyə hazır və dünya səviyyəli qapalı hava keyfiyyətinə çatmaq üçün xərcsiz bir yol göstərmək üçün mövcuddur. RESET Akkreditə olunmuş məlumat platforması olaraq, məlumatların bütövlüyünə və əlçatanlığına sadiq layihələr portfelimizə Sevicley Taverns-i əlavə etməkdən qürur duyuruq.”deyirBeth Eckenrode, AUROS Qrupunun həmtəsisçisi.
“Bu layihə “RESET-ə hazır” binaların layihələndirilməsi üçün əvəzsiz təlim təmin etmişdir. RESET standartı firmamızın Yüksək Performans Proqramının bir hissəsinin əsas tərkib hissəsidir və bu layihə komandamıza gələcək layihələrdə inamla davam etdirmək üçün birbaşa təcrübə və biliklər qazandırmışdır."əlavə edildiSent-Jermen.
Uğurlu yerləşdirmə və məlumatların performans dövründən sonra layihənin səyləri 7 may 2020-ci ildə CI sertifikatının və 1 sentyabr 2020-ci ildə CS sertifikatının əldə edilməsi ilə qürurverici bir nəticəyə gəldi.
“Əvvəlcə bu layihə üçün RESET-i seçdik, çünki bu, hava keyfiyyəti və enerji məlumatlarının monitorinqi üçün məntiqi və ən yaxşı təcrübə seçimi idi. Heç vaxt pandemiya ilə üzləşəcəyimizi və gələcəkdə qapalı hava keyfiyyəti ilə bağlı narahatlığın hər bir biznes sahibinin diqqət mərkəzində olacağını təxmin etməmişdik. Beləliklə, gözlənilmədən bazarın qalan hissəsinə start verdik. Cəmiyyət yenidən açıldığı üçün artıq bir neçə aydır hava keyfiyyəti məlumatları və RESET sertifikatlarımız var. Beləliklə, müştərimiz artıq restoranın həm işçilər, həm də müştərilər üçün daha təhlükəsiz olduğuna dair məlumatlara əsaslanan sübutlara malikdir."deyirSent-Jermen.
Bu RESET sertifikatı dünyaya yüksək performanslı restoran binasının nə qədər mümkün ola biləcəyini göstərir. Bunun üçün sadəcə öhdəlik, məlumat və hərəkət tələb olunurdu. İndi Sewickley Tavern istənilən restoranın təklif edə biləcəyi ən yaxşı hava keyfiyyətini, enerjiyə qənaət edən, rahat və akustik cəhətdən həssas mühiti təmin edir. Bu, ona pandemiyadan sonrakı bazar üçün unikal, rəqabət üstünlüyü verir.
Daşınmaz əmlak məqaləsi:
Dərindən nəfəs alın: Sewickley Tavern qapalı məkanda hava üçün standartları artırır...
Layihə Məlumatı:
Adı: Sevicley Tavern
Növ: Restoran; Qonaqpərvərlik
Yer: Sevikli, Pensilvaniya
Sahib: Sewickley Tavern, MMC
Sertifikatlaşdırılmış Sahə: 3731 kv.ft (346.6 kv.m)
Sertifikatlaşdırma Tarixi(ləri): Kommersiya İnteryerləri: 7 may 2020 Core & Shell: 1 sentyabr 2020
Tətbiq olunan RESET Standart(lar)ı: Kommersiya İnteryerləri üçün RESET Hava Sertifikatı v2.0, Core & Shell üçün RESET Hava Sertifikatı, v2.0.
RESET AP: Nathan St Germain, Studio St. Germain
Akkreditə olunmuş Monitor(lar)ı SİFARİŞLƏNDİRİN: Tongdy PMD-1838C, TF93-10010-QLC, MSD 1838C
RESET Akkreditə olunmuş Məlumat Təminatçısı: Auros Group AUROS360
RESET® Hava Bina Standartı haqqında
RESET Air, qapalı havanın davamlı monitorinq istifadə edilərək ölçüldüyü və bildirildiyi dünyanın ilk sensor əsaslı, performansa əsaslanan bina standartı və sertifikatlaşdırma proqramıdır. RESET Air Standard, monitorinq cihazlarının performansı, yerləşdirilməsi, quraşdırılması və texniki xidməti, məlumatların təhlili hesablama metodologiyaları və məlumat ötürülməsi üçün protokollara xas tələbləri müəyyən edən bir sıra hərtərəfli standartlardan ibarətdir. RESET Air Sertifikatlı kimi tanınmaq üçün binalar və interyerlər qapalı hava keyfiyyəti hədlərini daim qorumalıdır.
www.reset.build
Studio St Germain haqqında
Studio St.Germain, kommersiya və yaşayış sahələrinin geniş çeşidi üçün yüksək performanslı dizayn və xidmətlər üzrə ixtisaslaşmış mükafat qazanmış memarlıq firmasıdır. Davamlı tikinti prinsiplərini vurğulayaraq, onlar Yüksək Performans Proqramı da daxil olmaqla, bina performansını dizayn qədər qiymətləndirən müştərilər üçün geniş seçimlər təklif edirlər. Studio St.Germain, Pensilvaniya ştatının Sevikli şəhərində yerləşir. Daha ətraflı məlumat www.studiostgermain.com saytında mövcuddur.
Yayımlanma vaxtı: 27 oktyabr 2020